黄陵位于陕西省中部,黄陵轩辕酒也称龙宴酒,最早叫“龙涎酒",传说是龙的涎水酿成的,与轩辕酒相关的传说在黄陵有“杜康造酒"的传说、“杜康造酒醉刘伶"等故事流传至今。黄陵轩辕酒是我国酒文化的源头,黄陵轩辕酒历经悠久的历史积淀,是华夏文明的产物,自古有“始祖轩辕酒,一脉传千秋”的佳话,被誉为“国尊之酒”。黄陵轩辕酒为浓兼酱香型白酒,其色泽清凉透明,兼具容香、酱香、粮香复合于一体,其香幽雅细腻、其味绵甜净爽、舒怡绝妙,回味悠长,风格独特。黄陵轩辕酒承袭古老的酿酒遗方,采用当地盛产的优质谷子、小麦、大麦、小豆作曲,进行酿酒制发酵、并具生香剂之功效,选用优质玉米为原料,混蒸混烧,续渣发酵,暂桶蒸馏,看花断酒,睿藏老熟,精心勾兑,罐装而成。独特的酿造工艺,决定了独特的风格。黄陵轩辕酒自酿制成后便被常年窖藏于黄土高原的陈年窑洞内,藏酒洞内冬暖夏凉,常年温度保持在5-17度之间,四季洞内温度变化平稳,对微生物的生长提供了绝佳环境。而盛酒的容器则选用了上好的陶缸,用其来装酒能持久保持酒的香味,使之更香更醇。